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Guten Morgen · 6 November, Freitag

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Z Zeit Online · vor 2 Std. Folgen Essen

Klippfisch-Aufstrich: Klipp und klar

Bild: Zeit Online

Eingesalzener Kabeljau erfreut sich seit Jahrhunderten weltweiter Beliebtheit. So auch in Venedig, wo er als köstliche Paste auf Brot im Stehen genossen wird.

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