Dans la mer d’Aral en voie d’assèchement, le « miracle » éphémère de la crevette artémia, ressource prisée de l’aquaculture mondiale

A l’origine immense lac partagé entre Ouzbékistan et Kazakhstan, la mer d’Aral a vu ses rives reculer sous l’effet de la culture industrielle du coton et des réaménagements hydrologiques. Ses eaux saturées de sel sont devenues le royaume exclusif d’un crustacé perçu comme une manne par la population.

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