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L Le Figaro · il y a 7 j Suivre Environnement

Châtaignes : la sécheresse fait chuter les récoltes dans le Sud-Est

Image : Le Figaro

En Ardèche, qui fournit la moitié des châtaignes françaises, les producteurs prévoient une récolte réduite de moitié cette année. Le manque d’eau en septembre a freiné la maturation des fruits, tandis que dans les Cévennes, les professionnels s’inquiètent aussi de la survie des arbres.

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