COP31'de 'Sıfır Atık Mutfağı' dünyaya örnek oluyor: Her malzemeye yeniden hayat

Türkiye'nin ev sahipliğinde Antalya'da düzenlenen COP31'de, gıda israfının önüne geçmek amacıyla oluşturulan Sıfır Atık Mutfağı'nda Anadolu'nun eşsiz lezzetleri tanıtılıyor. Bakan Murat Kurum, mutfaklara ilişkin yaptığı paylaşımda, "7 Bölge 7 Mutfak'ta israfa yer yok, her malzemeye yeniden hayat var." ifadelerini kullandı.

Bu haber Yeni Şafak kaynağının yayınından alınmıştır; tamamı ve tüm hakları kaynağa aittir.