Kültür Yolu Festivalleri ile Yerel Lezzetler Tanıtılacak

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Kültür Yolu Festivalleri ile birlikte yerel lezzetlerin yıl boyunca tanıtılacağını açıkladı. Yapılan açıklamada, bu tanıtım faaliyetlerinin kapsamı ve hedefleri kamuoyu ile paylaşıldı.

Bakan Ersoy, yürütülen çalışmalar çerçevesinde her şehirde lezzet konusunda başarılı olan işletmelerin belirlendiğini ifade etti. Bu kapsamda, özellikle şehrin kültürel yapısına uygun eski reçeteleri menülerinde sunan restoranların tespit edildiği bilgisi verildi.

Yetkililer tarafından yapılan bu tespitlerin ardından, yerel mutfak kültürünün yaşatılması ve daha geniş kitlelere ulaştırılması amaçlanıyor. Belirlenen restoranlar ve hazırlanan menüler aracılığıyla gerçekleştirilecek tanıtım çalışmalarının yıl boyunca devam edeceği bildirildi.