İzmir Kültür Yolu Festivali'nde Gastronomi Mirası Tanıtıldı
Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın düzenlediği İzmir Kültür Yolu Festivali kapsamında, kentin yöresel lezzetleri ziyaretçilerle buluştu. Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı'nın projesiyle 110 lezzet noktası keşfedildi.
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından hayata geçirilen Türkiye Kültür Yolu Festivali, İzmir durağında kentin gastronomi mirasını ön plana çıkardı. Festival kapsamında, Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) tarafından yürütülen Lezzet Noktası Projesi devreye sokuldu.
Gerçekleştirilen projeyle birlikte, İzmir'in damak çatlatan lezzetleri arasında yer alan 110 lezzet adresi belirlendi. Bu kapsamda boyoz, söğüş, hübye ve şambali gibi kentin önemli lezzet mirası unsurları keşfedilerek geniş kobilere tanıtıldı.
Kültür Yolu Festivali'nin İzmir ayağındaki bu gastronomi çalışmaları, kentin zengin mutfak kültürünün turizme kazandırılmasına katkı sağladı. Projenin detayları ve belirlenen adresler ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.
Turkrazzi derlemesi · 3 kaynaktan
