Bursa'da coğrafi tescilli Gedelek mahallesinde yeni mısır turşusu ilgi gördü

Bursa'nın turşusuyla coğrafi ün kazanan Orhangazi ilçesine bağlı Gedelek mahallesinde faaliyet gösteren bir turşu firması, bu sezon farklı bir ürünle dikkat çekti. Adana'dan getirilen mısırlarla üretimine başlanan mısır turşusu, kısa sürede büyük bir talep görerek bu sezonun trendi haline geldi.

Sezona 30 tonluk ilk üretim kotasıyla giren üreticiler, yoğun ilgi karşısında şaşkınlık yaşamadı. Bazı raporlar stokların kış gelmeden tükenebileceğine dikkat çekerken, bu durum üreticilerin gelecek dönemdeki planlamalarını da etkiliyor.

Adana'dan gelen mısırların Bursa'da işlenmesiyle elde edilen bu yeni lezzetin piyasadaki başarısının ardından, önümüzdeki dönemde benzer yenilikçi ürünlerin üretilip üretilmeyeceği merak ediliyor. Üreticiler artan talebi karşılamak için çalışmalarını sürdürüyor.