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Saibling mit Rauchmandeln: Erst konfiert, dann serviert

Fisch muss nicht gegrillt oder gebraten werden. Dieser Saibling wird in heißem Öl konfiert und dadurch besonders zart. Dazu kommen Äpfel und Rauchmandeln.

Saibling mit Rauchmandeln: Erst konfiert, dann serviert

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