Tarihi handa yarım asıklık "makaralı" çay servisi

İstanbul Eminönü'nün tarihi dokusunu koruyan 114 yıllık Kuru Kahveci Hanı, züccaciyeciden bavul toptancısına kadar birçok esnafa ev sahipliği yapıyor. Handa yaklaşık 55 yıldır çay ocağı işleten Necmi Cebeci, yoğun temposunu "Makine olsa dayanmaz" sözleriyle özetlerken, çay ve kahve siparişlerini ise yıllardır vazgeçmediği manuel sepet ve makara sistemiyle ulaştırıyor

Bu haber Habertürk kaynağının yayınından alınmıştır; tamamı ve tüm hakları kaynağa aittir.