Köftenin Yumuşacık Olmasını Sağlayan Malzeme: İçi Yumuşacık Kalıyor, Pişerken Kurumuyor
Bu olayı 2 kaynak aktardı →
Özellikle yağsız kıymayla yapılan köfteler tavada kolayca kuruyabiliyor. Harca eklenen bir miktar süzme yoğurt, köftenin içini nemli tutmaya yardım ediyor. Ama tek başına yetmiyor; harcı nasıl karıştırdığınız ve ne kadar pişirdiğiniz de sonucu belirliyor.İşte detaylar...Kaynak 1 | Kaynak 2
Bu haber Onedio kaynağının yayınından alınmıştır; tamamı ve tüm hakları kaynağa aittir.
Yorumlar (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz.
Giriş yap ve yorum yaz.