Portekizli bir şefin Vila do Conde'den Makao'ya yolculuğu

Portekizli şef Cristiano Tavares, 2012'de Makao'ya geldi. Bugün, kentin Portekiz mirasından ve gastronomi kültüründen ilham alarak morina balığı yemekleri sunan bir paket servis işletmesini ve bir dondurma markasını yönetiyor; aynı zamanda bir otel restoranında başaşçı olarak görev yapıyor.

Bu haber Euronews Türkçe kaynağının yayınından alınmıştır; tamamı ve tüm hakları kaynağa aittir.