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Gute Nacht · 14 November, Samstag

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Blumenkohl mit Haferpanade: Hafer zum Knuspern

Bild: Zeit Online

Wussten Sie, dass Birchermüsli als Abendessen begann? Hafer wird auch mehr als hundert Jahre später noch unterschätzt. Hier verleiht er Blumenkohlröschen Knusprigkeit.

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