Kırmızı Etle Yarışıyor: Çoğu Kişi Demir Kaynağı Olduğunu Bilmiyor

Demir denince akla ilk kırmızı et geliyor. Oysa tavuk ciğeri, istiridye, mercimek ve bitter çikolata gibi besinler de önemli miktarda demir içeriyor. Bu mineral, akciğerlerden dokulara oksijen taşıyan hemoglobinin yapısında yer alıyor.Gelin birlikte bakalım.Kaynak 1 | Kaynak 2

Bu haber Onedio kaynağının yayınından alınmıştır; tamamı ve tüm hakları kaynağa aittir.