İtalyan mutfak kültürünün kahve aromalı efsanesi: Tiramisu

Hafif nemlendirilmiş savoiardi (kedi dili) bisküvilerinin; taze demlenmiş aromatik espresso, ipeksi mascarpone peyniri ve yumurta sarısı kremasıyla kat kat dizildiği, üzerinin cömertçe ham kakao tozuyla kaplandığı dünyaca ünlü bir İtalyan tatlısıdır.

Bu haber Cumhuriyet kaynağının yayınından alınmıştır; tamamı ve tüm hakları kaynağa aittir.